Кубок России по ММА
Львовская улица, 2Б, жилой район Северный, Нижний Новгород
Галерея
Кейтеринг на Кубке России по MMA – смесь адреналина и вкуса
Кейтеринг для спортивных мероприятий Нижний Новгород обрел новый уровень, когда мы вышли на арену Кубка России по MMA. Гурманское сопровождение в ритме боя поддерживало энергию гостей и участников без отвлечения от главного – зрелища.
Контекст:
Грандиозное событие – Кубок России по MMA, площадка на Льва Толстого, жилой район Северный. Более 200 гостей: спортсмены, тренеры, VIP, СМИ. Задача – обеспечить кейтеринг между боями, чтобы не терять динамику и не перегружать организм.
Вызовы:
- Оперативный монтаж фуршета в перерывах между поединками;
- Лёгкие, но сытные блюда – чтобы гости могли вернуться к просмотру без чувства тяжести;
- Быстрый сервис для больших потоков людей без очередей;
- Брендированная подача – элементы MMA-стилистики.
Наши решения:
- ➊ Мобильные стойки «Octagon» с закусками – без лишних движений;
- ➋ Порционные энерго-сеты: роллы с курицей терияки, бойлеры с киноа и овощами;
- ➌ Фруктовые боксы в минималистичных контейнерах для быстрого захвата;
- ➍ Протеиновые батончики и напитки на растительной основе для спортсменов;
- ➎ Стильная подача в чёрно-красной гамме под брендинг турнира.
Меню кейтеринга для Кубка:
- Мини-сэндвичи с ростбифом и хреново-горчичным соусом;
- Крок-сандвичи с тунцом, рукколой и оливковым маслом;
- Порционные боулы с киноа, фалафелем и свежими овощами;
- Протеиновые шарики с финиками и орехами;
- Натуральные смузи и коктейли без сахара.
Результаты:
- Гостей обслужено: 200;
- Средний чек: 1500 ₽/чел.;
- Монтаж зоны: 1 час 20 минут;
- Повторные запросы от 30% гостей на последующие матчи;
- Отличие: 98% положительных отзывов в анкете после турнира.
«С таким кейтерингом даже между раундами не хотелось уходить – энергия держалась, а вкус был на уровне топового рестобара.»
Почему выбирают нас для спортивных событий:
- Опыт выездного фуршета на крупных аренах;
- Меню разработано с учётом физической нагрузки гостей;
- Брендированная подача и быстрая логистика;
- Гибкость форматов – от кофе-брейков до полного банкетного обслуживания.
⏱️ Получить 3 предложения и цену
📋 Посмотреть меню и сеты
📞 +7 (930) 245-28-91
✔️ Кейтеринг для спортивных мероприятий Нижний Новгород;
✔️ Работаем с турнирами, матчами и outdoor-соревнованиями;
✔️ Быстрое согласование и прозрачная стоимость.
✔️ Работаем с турнирами, матчами и outdoor-соревнованиями;
✔️ Быстрое согласование и прозрачная стоимость.
