Митболы из говядины с сушёной вишней (10 шт.)

Описание:

Наши «Митболы из говядины с сушёной вишней (10 шт.)» — это оригинальная горячая закуска, которая сочетает насыщенный вкус мраморной говядины и лёгкую кислинку вишни. Для приготовления используется качечный фарш из мраморной говядины премиум-класса, перемешанный с нежной шелковистой текстурой панировочных сухарей, сбалансированными специями, свежим чесноком и солью. В каждую фрикадельку добавляются кусочки отборной сушёной вишни, прошедшей щадящую обработку для сохранения натуральной сладости и лёгкой карамельной нотки.\nМитболы формируются вручную, чтобы каждая оставалась идеально круглой, а затем легонько обжариваются до золотистого оттенка, сохраняя внутри сочность и мягкость. После этого готовые фрикадельки отправляются в печь на короткое время для того, чтобы вишня в каждом шарике ощутимо смягчилась, а мясо полностью проготовилось. В результате вы получаете нежную текстуру мяса, которая плавно переходит в мягкую кисло-сладкую вишенку в каждом укусе.\nПодача осуществляется на стильной тарелке, украшенной веточками свежей кинзы и каплей ароматного вишнёвого соуса собственного приготовления. Соус готовится из свежих вишен, слегка уваренных с бальзамическим уксусом и медом, а затем приправленных щепоткой чёрного перца и розмарина — он подчёркивает глубину вкуса мяса и создаёт гармоничный контраст. Эта закуска идеально подходит для фуршетов, деловых встреч и семейных торжеств: гости оценят сочетание классической мясной нотки и неожиданного фруктового акцента.

Помимо быстрой доставки закусок, «Покровка Кейтеринг» предлагает полный кейтеринг в Нижнем Новгороде. Для банкетов и фуршетов ознакомьтесь с нашими решениями по фуршету и банкетам.

В Нижнем Новгороде мы предлагаем организацию роскошных банкетов и изысканных фуршетов. Каждое блюдо доставляется в стильных крафтовых коробках, а горячие деликатесы – в фольгированных подносах, которые сохраняют тепло и вкус. Также у нас можно арендовать посуду и заказать профессиональное обслуживание. Позвольте себе насладиться безупречным праздником!

Все про то, как заказать фуршет на мероприятие в Нижнем Новгороде

Все про доставку фуршетных и банкетных блюд в Нижнем Новгороде